Der Gastronom Christian Beck engagierte uns um seinen Traum von der eigenen Gastronomie zu verwirklichen. Seine Wahl fiel auf die Weinstube Zum Engel, ein geschichtsträchtiges Wirtshaus im Ortskern von Neuweier bei Baden-Baden. Der Gastraum, eine alte Stube im Schwarzwaldflair, war deutlich in die Jahre gekommen. Herzstück der Weinstube ist und bleibt der ursprüngliche Kachelofen mit der gefliesten Sitzbank. Der Parkettboden wird aufgearbeitet, ebenso die Holzbalken an der Decke. Die neuen Tische aus massiver Eiche bilden einen warmen Kontrast zur restaurierten, Minzgrün lackierten Wandvertäfelung. Als Inspiration für das Farbkonzept dienen die wundervollen Motive der originalen Glasmalerei. Motivtapeten mit Engeln und Weinranken sowie die zugehörigen Vorhangstoffe krönen den Gastraum und erschaffen ein einzigartiges und unverwechselbares Ambiente. Die rustikalen Elemente wie das Gebälk, die Stühle, Tische und Deckenbalken stehen im Kontrast zu den modernen Leuchten und schaffen so ein harmonischen Mix aus einfacher Stube und romantischem Restaurant.
Innenarchitektur: NoBLa, Fotografie: Andreas Friedrich
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